火锅排烟系统-风之范

油烟净化器处理工艺的选择。对于规模大，火锅排烟系统， 投资预期高， 排放要求严格， 而且对周围居民造成影响大的项目应采用静电型设备， 而对一般中小型饮食业， 处理要求较高， 投资额不大， 对周围居民影响不太大的， 可采用机械过滤法或湿法。油烟净化器安装要求：油烟净化器安装在室内或室外两者均可。严格按照使用要求，注意箱体可靠接地。 餐饮油烟净化器清洗方法 一、清洗周期 净化器使用两至三个月后需要清洗，在厨房油烟较多的情况下应缩短清洗周期，以保证净化器的处理效果。油烟净化器使用注意点：燃气灶关闭3分钟以后再关闭油烟净化器，这样才能保证空气清新。设备发出哧的放电声属于正常工作。设备偶尔发出“啪、啪”的放电声，也属于正常现象，若是太频繁，则属于故障。

节能环保厨具技术的升级换代和广泛使用，能拓展厨房设备产业链长度，开辟新的市场。如果能将品、技术、产品、服务、营销等资源围绕市场和用户需求重新组合，拓展厨具产业链的厚度和宽度。终，将变传统的“一招制胜”为现在“招招”，形成市场新的竞争点。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对 油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。

油烟-人类的一大，厨房油烟的成分据上海第二医科大学营养系介绍，食用油和食物在高温烹调下，产生大量的“热氧化分解产物”，其中分解产物以烟雾形式散到空气中，形成油烟气，油烟气的成分非常复杂，主要有醛、酮、醇等，其中包括并芘、挥发性亚、杂环胺类化合物等已知高致癌物。油烟对人体的伤害，心脑血管疾病北京大学人民医院提出：心脑血管疾病与、等是目前对人类威胁三大类疾病。